Запрошуємо Вас відвідати Самі цікаві Статті інтернету, рідкісні матеріали та красиві історії категорії Кулінарія й рецепти та багато іншої рейтингової інформації. Також Вас чекає безліч іншого контенту та нових Знайомств від сайту LoveSvit!
Спершу погляд може здатися, що приготування є максимально простим. Але навіть у досвідчених кулінарів іноді виникає запитання, чи треба відварювати коренеплід перед запіканням.
Кухарі зазначають, що ця процедура не є обов’язковою.
Рецептів багато, але досвідчені господині знають, що у страву треба якнайменше додати, щоб зберегти ніжний картопляний аромат, золоту скоринку.
Для оладок із картоплі достатньо взяти: власне картоплю, цибулю, сіль. Саме трьох інгредієнтів для класичного тіста достатньо. Не додавайте борошно, це зробить тісто забитим, в’язким, смак картоплі буде менш виражений, інформують Перші Преміум Знайомства LoveSvit.com
Из сосиски и сыра можно сделать такое приятное дополнение к завтраку...
Для коржа: 300 г печива (у мене було «Оленка» з молочним шоколадом), 100 г розтопленого вершкового масла, трохи згущеного молока (за смаком). Подрібнити печиво, додати масло і згущене молоко. Викласти масу у форму, застелену пергаментним папером. Поставити в холодильник.
Далі готуємо суфле. Суфле: 2 ст.л. желатину залити 3-4 ст.л. води, залишити на хвилин 15 для набухання. В окремій мисці збити сметану (450 г 20%), згущене молоко (200 г) і ванільний цукор.
Далі желатин розтопити на водяній бані. Також на водяній бані трохи підігріти сметанним суміш. У теплу суміш влити желатин. Збити ще раз. На корж вилити суфле і знову прибирати на холод.
Інградієнти:
по 1 пакетику абрикосового і вишневого желе, 4 консервовані абрикоси, 1 / 2 пакета замороженої вишні, свіжа м'ята.
Спосіб приготування:
1. Розділіть вміст кожного пакета желе на 3 порції і приготуйте желе за інструкцією так, щоб попередня порція трохи застигла.
2. На дно формочок для желе викладіть нарізані кружальцями абрикоси, листочки м'яти і залийте 1 шар абрикосового желе.
3. Покладіть в холодильник.
4. Коли желе застигне, викладіть на нього розморожену вишню і залийте вишневим желе.
1 банка згущеного молока
50 гр. вершкового масла
3 ст. ложки какао
70 гр. шоколаду (або готова шоколадна стружка)
рослинне масло
Спосіб приготування:
У каструлі в антипригарним дном підігріти згущене молоко, додати масло і какао. Варити на повільному вогні, постійно помішуючи, поки маса не загусне. Коли при помішуванні буде видно дно.
Викласти отриману масу на тарілку, змащену олією. Остудити до кімнатної температури і руками, так само змазаними маслом, формуйте кульки, невеликого розміру.
Інгредієнти: 1 куряча грудка (500 г), 150 г будь-якого сиру, 50-70 г вершкового масла (розм'якшеного), ваші улюблені спеції, сіль.
Приготування: Грудку відварюємо до готовності, наприкінці солимо, даємо охолонути в бульйоні. Потім промелюємо грудку на м'ясорубці. Сир тремо на дрібній тертці, і разом з маслом і спеціями змішуємо з меленою куркою (можна прямо руками). Якщо здається сухувато - можна долити бульончик.
500 г сиру (9%);
2 яєчних жовтки;
100 г вершкового масла;
100 мл сметани;
80 г цукру;
20 г ванільного цукру;
цедра апельсина;
150 г кураги.
Борошно - 2,5 склянки
Розпушувач - 1,5 чайної ложки
Сода - 0,5 чайної ложки
Вершкове масло (розм'якшене) - 170 г
Цукор - 1,6 склянки
Ванілін - 0,5 чайної ложки
Молоко - 0,75 склянки (підігріте)
Йогурт - 200 г (кімнатної температури)
Для глазурі:
Свіжі вершки - 200 мл (25%)
Темний шоколад - 200 г, наламати на дрібні шматочки