Інгредієнти для кулінарії:
140 г нарізаних грибів
2-3 зубчики часнику, видавити
1 столова ложка оливкової олії
1 столова ложка вершкового масла
1 столова ложка зернистої гірчиці
3/4 склянки жирних вершків
1 куряча грудка, приготована на грилі на 1 персону
2-3 столових ложки рубаної петрушки
Приготування:
Нагрійте велику сковорду на середньому вогні на оливковій і вершковому маслі. Обсмажте гриби з видавленим часником. Коли часник пустить аромат, влийте вершки і викладіть гірчицю. Зменшіть вогонь до мінімального і залиште на 5 хвилин. Викладіть в соус приготовлену курку-гриль і присипте нарізаною петрушкою. Подавайте до столу страву теплою.